红豆三个人也没忍住皱了皱眉头，然后红豆开口道:“阿奶，我觉得您可以再找个信得过的人，来帮着一起点豆腐。”

李玉秀想着他们之前说过这法子要是被人学了去，可能会有人和他们抢生意。

于是问道:“你们之前劝我买毛驴的时候，不是还说过怕雇人会把方子外传出去，尽量不找人吗？”

小稻想着他们几个之前说的话，现在给自己挖了坑。

但是还是解释道:“阿奶，话虽如此，但是技艺重要，销路也一样重要，旁人就算学了去，摸索出来了做法，也没有我们的销路。”

小稻没说的是，就算真的那么不幸，这门生意后面真被抢了，他们还能想法子做出来其他的，只是李玉秀这会儿干劲儿正足，他们也不好泄气。

而且李玉秀做豆腐是红豆从头到尾手把手教的，豆子泡多久，豆浆磨成什么稠度，要煮多久，拿多少灰水点，没有全程跟着做的人，摸索也需要一段时间的。

李玉秀想了想，其他人也没有他们家的便利，可以直接让陈掌柜帮忙，就算真被偷学了，也是抢村里的生意。

再加上也没有几户人家舍得先下本，买模具买磨盘。

大多数人知道要先花出去不少钱，但是还不确定能不能做出来，卖出去的时候，就会开始退缩。

李玉秀想明白了其中的关窍，于是说道:“可以找你荷花奶奶来帮我，一会儿我去和她说一声。

对了，小稻，你帮奶算一下，每日给你荷花奶奶还有春生一人十文钱，这生意是不是也不亏？”

小稻都没有多犹豫就回答道“阿奶，不亏的。十四文一斗豆子，就按高了算，两斤豆子三文钱，可以出八斤豆腐，这八斤豆腐除去成本就赚二十一文了。

陈伯明天要三十斤，再加上村子里其他人要的，亏是亏不了的，陈伯后面可能还能卖出去更多，卖的越多赚的越多，肯定是不会亏的。”

听到亏不了，李玉秀也就放了心地去和荷花谈了。