糖炒栗子必须不停的翻炒,才能够使每一颗栗子受热均匀,这个过程当中,两兄妹交替接手,一锅糖炒栗子在两兄妹的努力下,终于炒好了。
苏宁迫不及待的捡了一颗,结果被烫得不行。
“哎呀,你小心点,不要着急。”对于自己小妹迫不及待的样子,苏瑾也是感到无奈。
“嘿嘿,哥,快点尝尝。”
在苏宁期待的目光当中,苏瑾也尝了一个糖炒栗子,眼里面迸发出惊喜。
看到自家大哥这样,苏宁知道自己成功了。
这可真不容易呀,不过幸好结果是好的。
她盛出来一盆,直接让大哥送到小作坊里去。
自己准备开始炒第二锅,这第二锅,她打算让二哥和今天的点心一起送到供销社去,交给赵经理,相信赵经理也会非常的惊喜。
第二锅也很快的就出锅了,现在就是面临着糖炒栗子保温的问题,糖炒栗子一定要趁热的时候好吃,凉了以后缺少一点味道,不过这也难不倒她,苏宁想了一个办法,家里面刚好有一个用不着的木箱子,她在里面铺上一层厚厚的棉絮,然后还在里面铺了几层油纸,一个简易版本的保温箱就这样,做好了。
送上牛车的时候,还在外面裹了一层棉被。
“二哥,这糖炒栗子你直接交给赵经理就好了,如果他问起来,你就说这是咱们家的新品,先带过去给他试卖一下,这里面用到了糖,所以价格要贵一点,你把定价和他说一下就可以。”
“没问题,这糖炒栗子这么好吃,也绝对好卖。”
苏浩刚才就已经尝过糖炒栗子的味道,他非常的喜欢,所以他也相信一定能够好卖。
看着二哥和牛车渐渐走远,苏宁又回到了灶房里忙碌。
还有两天就过年了,明天点心再做一天,就要停下来了,毕竟供销社也要放假过年。
至于糖炒栗子,虽然年前只能够卖一天,但是她完全不担心后期。
这年头只要是甜的东西,价格合理,就会非常受欢迎。
年后,才是糖炒栗子的主场。
果然,苏浩从公社回来,就带回来了明天糖炒栗子的订单,当然还有一纸盖了章的收购证明以及供销社放假的事情。