顾时宜把所有需要注意的细节都详细地告诉了在场的每一个人，确保大家都能明白整个过程。

刘大脚突然笑着说道：“时宜，我怎么感觉晒这个土豆片比种土豆还要麻烦呢。”

一旁的胡氏也附和着笑了起来：“哈哈，这么麻烦做出来的东西肯定好吃。”

锅里的土豆蒸熟，顾时宜揭开锅盖，热气扑面而来，许多妇人根本不怕被烫到都围拢过来，好奇地看着锅里的土豆。

就算再注意火候和时间，锅里还是有些土豆被蒸裂开了。

顾时宜把裂开的土豆挑着放在一边，分给那些围着的人吃。

妇人们尝过之后，纷纷赞不绝口，对土豆的味道非常满意。

“这个土豆不放油不放盐的，怎么吃起来比大米饭还香呢。”

“是啊，好久没吃过这么好吃的东西啦。”

“时宜，这个土豆你还卖吗？我想买些回去。”

“时宜，我也买些回去，家里的地还留了一块。”

“我家也还有一块空地，要不也买些土豆回去种？”

……

于是，又有不少人找顾时宜买土豆，这下三个村里的人家基本上都种了土豆。

村民们各自打理好自家的一亩土地之后，顾长安又组织大家继续开垦村里的八十亩公有荒地。

这八十亩地顾长安决定一半种水稻，一半用来种土豆、红薯。

四十亩的秧苗的种子是村民们凑的，早已育了苗，嫩绿的秧苗在阳光下茁壮成长，生机勃勃。

只等四十亩田开好荒后就可以栽种上。

剩余的四十亩，一半栽红薯，一半种土豆，土豆种子自是找顾时宜买，买土豆种子的银钱村里各家平分。

刚开始的时候顾长安是准备八十亩地都用来种水稻的，还是顾时宜给他算了一笔账，他才决定只拿一半用来种水稻。

“长安伯，水稻每亩产量最高的时候也就四百斤，八十亩的水稻平均分给两百多户人家，只能分到一百三十几斤；