王二领命而去。小满则拿着那个劣果，走进了后堂的实验室。这里摆满了各种糖料、模具和工具，是她平日里研发新品的地方。她将劣果的外皮和内馅分开，放在瓷碗里，又取了正品的玉纹果子，做了同样的事。

她仔细观察着两者的原料：正品的面粉，是新磨的精粉，色泽洁白；仿品的面粉，发黄发黑，还带着霉点。正品的糖，是江南运来的绵白糖，清甜无杂味；仿品的糖，是黑糖熬的，带着一股焦苦味。

“真是为了钱，什么都做得出来。”小满轻轻叹了口气。她想起父母当年，就是因为拒绝给三阿哥掺假糖，才落得家破人亡的下场。如今，陈老板又重蹈覆辙，用劣料仿造，害人害己。

这时，苏小棠拿着拟好的告示进来了。告示上，详细写明了正品玉纹果子的特征：冰裂纹清晰、外皮酥脆、内馅鲜香、包装有防伪私印。苏小棠还特意画了个小小的玉纹果子图案，贴在告示上，方便百姓辨认。

“掌柜的，告示拟好了，你看看。”苏小棠将告示递过去。

小满看了一眼，点头道：“很好。多印些，贴在汴京的大街小巷，尤其是那些酒楼茶肆、集市庙会的地方。另外，送一份给内务府，让宫里也知道，免得有人把仿品送进宫里，坏了咱们的名声。”

苏小棠应下，转身去安排印刷。

夜色渐深，御甜坊的伙计们都已歇下，只有小满的房间里，还亮着一盏灯。她坐在桌前，手里拿着一本账本，上面记录着御甜坊开业以来的每一笔收支，每一批原料的来源。账本的扉页，写着八个字：“守正扬善，诚信为本”。这是父母当年的家训，也是她一直坚守的准则。

她想起三阿哥，想起陈老板，想起那些为了权力和金钱，不择手段的人。他们或许能得意一时，但终究逃不过人心的审判。就像这糖，若是掺了假，再甜，也终究是苦的。

正想着，窗外传来一阵脚步声。小满抬头，只见王二站在门口，手里拿着一张纸条，脸上带着几分喜色。“掌柜的，福满楼掌柜的回话了！他说，再也不敢卖仿品了，还说要把剩下的劣果都销毁。另外，他还说，陈老板今日下午，又去了几家酒楼，想推销他的劣果，都被拒绝了。”

小满接过纸条，上面是福满楼掌柜的亲笔签名，承诺不再售卖仿造的玉纹果子。她微微一笑，将纸条收好。“做得好。”

王二嘿嘿一笑，又道：“对了，掌柜的，我还听说，陈老板今日回糖行的时候，气得砸了好几口糖缸。他的伙计说，他现在是走投无路了，连房租都快交不起了。”

小满没说话，只是望着窗外的月色。月色皎洁，洒在御甜坊的院子里，也洒在院子里那棵桂花树上。桂花开得正盛，香气四溢。

她知道，陈老板的路，是他自己选的。而她的路，还很长。她要守着御甜坊，守着父母的家训，守着汴京糖市的诚信，让真正的甜，满京华。

只是，她隐隐觉得，陈老板不会就这么罢休。狗急了，是会跳墙的。

果然，三日后的清晨，一个消息传来——陈老板带着几个伙计，堵在了御甜坊的门口，手里还拿着一筐仿造的劣果，嚷嚷着要见小满。

“沈小满！你给我出来！”陈老板的声音尖利，带着几分歇斯底里，“你断我的财路，我也不让你好过！你说我的果子是劣品，我看你的果子也好不到哪里去！今日，我就要当着汴京百姓的面，跟你评评理！”

门口围了不少看热闹的百姓，指指点点，议论纷纷。小满听到动静，从后堂走出来，神色平静。她看着陈老板手里的劣果，又看着他身后那些面黄肌瘦的伙计，淡淡道：“陈老板，有什么话，进来说。”

“不！我就要在这里说！”陈老板梗着脖子，将手里的劣果举得高高的，“大家都来看啊！御甜坊的沈小满，仗着有宫廷撑腰，打压同行，还说我的果子是劣品！我今日就要让大家尝尝，到底是她的果子好，还是我的果子好！”